点心调味工艺研究
发布时间：2021-04-09点击次数：
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所属单位：旅游烹饪学院
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发表刊物：中国调味品
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第一作者：陈洪华
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论文类型：应用基础研究
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卷号：2011（11）
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页面范围：1-3
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是否译文：否
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发表时间：2011-01-01
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陈洪华
个人信息
- 副高级
- 教师拼音名称：CHH
- 出生日期：1970-02-25
- 入职时间：1991-08-01
- 所在单位：旅游烹饪学院
- 学历：大学本科毕业
- 性别：女
- 学位：硕士
- 职称：副高级
- 在职信息：在岗
- 毕业院校：扬州大学
曾获荣誉：
- 2002-06-14淮扬菜烹饪名师
- 2005-07-14江苏省烹饪大师
- 2016-07-01注册中国烹饪大师
其他联系方式
- 邮编: 225127
- 传真: 0514-87313372
- 通讯/办公地址: 扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪学院
- 移动电话: 13665248529
- 邮箱: yzuchenhonghua@163.com
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