曹仲文Zhongwen CAO

副高级

副高级 硕士生导师

电子邮箱:

入职时间:1995-07-21

所在单位:旅游烹饪学院

职务:学院教师发展中心主任、学院工会副主席、餐饮文化研究所所长

学历:博士研究生毕业

办公地点:扬州大学扬子津校区笃行楼N201

在职信息:在岗

科研项目

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唐代烹饪饮食器械史

发布时间:2020-12-09 点击次数:

所属单位:旅游烹饪学院·食品科学与工程学院
负责人姓名:曹仲文
项目来源单位:教育部人文社科研究项目
研究类别:纵向
项目编号:2073
立项时间:2017-01-01