风味冷菜制作

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课程负责人:范吉标

上课地点:023教学楼0111

上课时间: 上课周次:1-11周 星期1 节次:6-8

面向对象:本科生

授课教师:范吉标

开课学年:2020-2021

开课学期:春学期

学分:2.5

课程类型:本科生课程

是否精品课程:

课时:40.0