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硕士生导师
教师拼音名称:JING Liquan
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所在单位:农学院
Effects of elevated atmosphere CO2 and temperature on the morphology, structure and thermal properties of starch granules and their relationship to cooked rice quality
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所属单位:农学院
发表刊物:FOOD HYDROCOLLOIDS
合写作者:陈晨,户少武,董淑鹏,潘越,王云霞,赖上坤,杨连新
第一作者:景立权
卷号:112
ISSN号:0268-005X
是否译文:否
发表时间:2021-01-01