Chemical composition and nutritional profile of cicada (Meimuna opalifera Walker) at different developmental stages: Implications for functional food applications
- 所属单位：旅游烹饪学院
- 发表刊物：FOOD CHEMISTRY-X
- 合写作者：Chumroenph,Bunyatratc,Boonarsa,Wrigley,Siriamornp,
- 第一作者：李华
- 论文类型：应用基础研究
- 卷号：21
- ISSN号：2590-1575
- 是否译文：否
- 发表时间：2024-01-01
