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李华

主要研究方向为营养功能性食品关键技术研究与新产品创制、烹饪小家电菜肴的品质形成机理及评价,主要讲授食品卫生与安全、毒理学、食品感官评价、专业英语、食品安全性评价等课程,承担省部级、市厅级和横向项目10余项,发表核心期刊论文10余篇,授权发明专利5项,获中国商业联合会奖二等奖和三等奖各一项。

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还传明

发布时间:2022-08-31 点击次数:

  • 在校时间:7
  • 所学专业:营养与食品卫生学
  • 研究方向:烹饪营养与卫生
  • 学历:全日制学术型硕士
  • 学位:全日制学术学位硕士
  • 状态:在校
  • 入学日期:2022-08-27
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