Honggang Lai
Date of Birth:1991-01-14
Gender:Male
Education Level:With Certificate of Graduation for Doctorate Study
Alma Mater:扬州大学
Profile
MORE+赖宏刚，博士，讲师，硕导，主要从事餐饮食品加工与安全；微生物预测模型的建立及风险评估研究；农产品绿色安全加工。近年承担扬州大学高层次人才项目1项；参与国家重点研发计划1项、国家自然科学基金（排名第三）1项、省级科技自主创新项目1项；主持企业委托合作项目2项。在Food Control、International Journal of Food Microbiology等国内外期刊发表论文10余篇，其中sci文章5篇，EI文章1篇，专利授权1项。主持制定团体标准1项。
[1] 2010.9 to 2014.6
韩山师范学院
| 烹饪与营养教育
| Bachelor's Degree in Engineering
| University graduated
[2] 2014.9 to 2017.6
扬州大学
| 营养与食品卫生学
| Master's Degree in Science
| With Certificate of Graduation for Study as Master's Candidates
[3] 2018.9 to 2022.6
扬州大学
| 兽医
| 兽医博士专业学位
| With Certificate of Graduation for Doctorate Study
[1] 2017.6 to 2018.8
扬州大学
| 历任
