所属单位:食品科学与工程学院
发表刊物:QUALITY ASSURANCE AND SAFETY OF CROPS & FOODS
合写作者:杨晓珺,朱晓燕,饶胜其,袁磊,杨振泉
第一作者:李华祥
通讯作者:高璐
卷号:13(3)
页面范围:21-44
ISSN号:1757-8361
是否译文:否
发表时间:2021-01-01