李有栋
个人信息Personal Information
中级
硕士生导师
教师拼音名称:LYD
电子邮箱:
入职时间:2022-01-14
所在单位:食品科学与工程学院
学历:博士研究生毕业
办公地点:扬子津校区笃行楼S413
联系方式:17625408291
学位:工学博士学位
毕业院校:江南大学
学科:粮食、油脂及植物蛋白工程
研究方向
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食品功能因子资源开发
油脂伴随物多酚的抗氧化性及抑制非酒精性脂肪肝病的研究。