李有栋

个人信息Personal Information

中级

硕士生导师

教师拼音名称:LYD

电子邮箱:

入职时间:2022-01-14

所在单位:食品科学与工程学院

学历:博士研究生毕业

办公地点:扬子津校区笃行楼S413

联系方式:17625408291

学位:工学博士学位

毕业院校:江南大学

学科:粮食、油脂及植物蛋白工程

研究方向

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食品功能因子资源开发

油脂伴随物多酚的抗氧化性及抑制非酒精性脂肪肝病的研究。