发布时间：2021-11-03 点击次数：
出版地：北京
简介：为了适应新形势下产业发展的需求，从小麦全产业链介绍产业各环节技术问题。以自身技术优势为基础，结合国内外小麦产业技术成果，力求使本书全面、系统、实用。全书分为基础篇、品质篇、种植篇、抗逆篇、加工篇及产业篇6个部分，包括100个小麦产业技术问题。
著作类别：科普著作
出版社级别：中央出版社
ISBN号：978-7-109-28745-7
是否译成外文：否
字数：180000
出版日期：2021-08-01
