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个人信息Personal Information
正高级
硕士生导师
教师英文名称：Xiangren Meng
教师拼音名称：MXR
电子邮箱：
入职时间：2001-08-01
所在单位：旅游烹饪学院
学历：博士研究生毕业
性别：男
联系方式：13952594228
学位：农学博士学位
在职信息：在岗
主要任职：扬州大学中餐繁荣基地 主任
其他任职：兼旅游烹饪学院 副院长
毕业院校：扬州大学
烹饪工艺课程教学法
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出版单位：中国纺织出版社
著作类别：教材
出版社级别：中央出版社
学科门类：教育学
一级学科：教育学
ISBN号：978-7-5180-3185-6
是否译成外文：否
出版日期：2017-07-10
