徐冬

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副高级

硕士生导师

教师拼音名称:Xu Dong

电子邮箱:

所在单位:旅游烹饪学院

职务:Associate Professor

学历:博士研究生毕业

学位:理学博士学位

在职信息:在岗

毕业院校:南京师范大学

论文成果

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徐冬, 姜晓雲, 顾怡, 孙枫*, 余凤龙, 侯兵. 乡村美食怀旧情感量表开发与验证[J]. 美食研究, 2025, 42(1): 22-30. (北核)