杨洁

硕士生导师

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所在单位:食品科学与工程学院

学历:博士研究生毕业

在职信息:在岗

论文成果

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Comparison of bioaccessibility of astaxanthin encapsulated in starch-based double emulsion with different structures

发布时间:2023-07-02 点击次数:

发表刊物:Carbohydrate Polymers
论文类型:SCI
是否译文: