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个人信息

杨洁

硕士生导师

电子邮箱：

所在单位：食品科学与工程学院

学历：博士研究生毕业

在职信息：在岗

论文成果

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pH-sensitive chitosan−sodium phytate core−shell hollow beads and nanocapsules for the encapsulation of active ingredients

发布时间：2023-07-02 点击次数：

发表刊物：Journal of Agricultural & Food Chemistry
是否译文：否
收录刊物：SCI

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