案例教学法在畜产品加工学中的应用及探索
- Affiliation of Author(s):动物科学与技术学院
- Journal:生物学杂志
- Co-author:毛永江,李明勋,陈志,杨章平
- First Author:Zhang Huimin
- Volume:37(5)
- Page Number:124-126
- ISSN No.:0000-0000
- Translation or Not:no
- Date of Publication:2020-01-01
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