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Effect of different ionic liquids acting as plasticizers on the multi-scale structures and physical properties of hydroxypropyl methylcellulose/monosodium phosphate photophobic film
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所属单位：食品科学与工程学院
发表刊物：INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
合写作者：王仙纷,彭雨露,赵燕,钱建亚,丁香丽
第一作者：张良
卷号：179
页面范围：466-474
ISSN号：0141-8130
是否译文：否
发表时间：2021-01-01
