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Microstructures, physical and sustained antioxidant properties of hydroxypropyl methylcellulose based microporous photophobic films
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所属单位:食品科学与工程学院
发表刊物:INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES
合写作者:陆雨琪,钱建亚,岳莉娜,李倩,肖丽霞,丁香丽,关成冉
第一作者:张良
卷号:152
页面范围:1002-1009
ISSN号:0141-8130
是否译文:否
发表时间:2020-01-01