张慢

副高级

副高级 硕士生导师

电子邮箱:

入职时间:2019-04-12

所在单位:食品科学与工程学院

学历:博士研究生毕业

在职信息:在职

专利

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一种低温真空烹调风味鸭肉的方法

发布时间:2022-02-15 点击次数:

所属单位:扬州大学
学校署名:扬州大学
发明设计人:张慢
专利说明:一种低温真空烹调风味鸭肉的方法
专利类型:发明
申请号:202111267398.1
发明人数:6
是否职务专利:
申请日期:2021-10-29
第一作者:张慢