张涛Tao Zhang

副高级

副高级 硕士生导师

电子邮箱:

入职时间:2017-06-21

所在单位:动物科学与技术学院

职务:副教授/Associate Professor

学历:博士研究生毕业

办公地点:文汇路校区22-305

在职信息:在岗

主要任职:世界家禽学会会员

其他任职:中国畜牧兽医学会家禽学分会会员

论文成果

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Current State of Metabolomics Research in Meat Quality Analysis and Authentication

发布时间:2021-11-05 点击次数:

影响因子:4.35
发表刊物:Foods
论文类型:Review
学科门类:工学
一级学科:食品科学与工程
文献类型:SCI
卷号:10
期号:10
页面范围:2388
是否译文:
发表时间:2021-10-09
收录刊物:SCI