郭秀云   中级

博士，讲师，硕导地址：扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪学院邮编：225127电话：15996276331E-mail:007840@yzu.edu.cn 个人简要经历与学历：2021.06-至今 扬州大学旅游烹饪学院·，讲师2019.03-2021.06 南京农业大学食品科技学院，博士后2016.07-2019.03 南京乐丽斯食品科技发展有限公司，技术总监、副总经理2011.09-2016.06 南京农业大学食品科技学院 主要研究方向：(1)HL-低钠盐及其组分氨基酸对肌肉蛋白及肉制品的营...Detials