扬州大学教师个人主页服务平台 GXY--Home-- 食品感官评价原理与方法

郭秀云中级

博士，讲师，硕导地址：扬州市华扬西路196号扬州大学旅游烹饪学院邮编：225127电话：15996276331E-mail:007840@yzu.edu.cn 个人简要经历与学历：2021.06-至今扬州大学旅游烹饪学院·，讲师2019.03-2021.06 南京农业大学食品科技学院，博士后2016.07-2019.03 南京乐丽斯食品科技发展有限公司，技术总监、副总经理2011.09-2016.06 南京农业大学食品科技学院主要研究方向：(1)HL-低钠盐及其组分氨基酸对肌肉蛋白及肉制品的营...Detials

Teaching Information Current position: Home > Teaching Research > Teaching Information

食品感官评价原理与方法

Release time:2024-08-14 Hits:

Leader of Teaching Group:郭秀云
Venue:文津楼S207
Schedule: 上课周次:1-17周星期4 节次:6-8
Target Students:本科生
Teacher:郭秀云
School Year:2024-2025
Semester:Autumn Term
Credits:2.0
Course Type:Undergraduate Course:
Top-Quality Courses or Not:no
Required Class Hours:32.0