中级
硕士生导师
教师拼音名称：GXY
出生日期：1989-02-13
电子邮箱：
入职时间：2021-06-23
所在单位：旅游烹饪学院
学历：博士研究生毕业
办公地点：笃行楼s223
性别：女
联系方式：15996276331
学位：工学博士学位
职称：中级
在职信息：在岗
毕业院校：南京农业大学
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(1)HL-低钠盐及其组分氨基酸对肌肉蛋白及肉制品的营养及代谢的影响
(2)中式肉制品烹饪及加工过程中有害物质形成与消减技术研究
(3)工业化中式肉制品菜肴化开发
