梁丽
个人信息Personal Information
副高级
硕士生导师
教师拼音名称:LL
电子邮箱:
所在单位:食品科学与工程学院
学历:博士研究生毕业
办公地点:笃行楼S413
性别:女
学位:工学博士学位
在职信息:在岗
毕业院校:江南大学
学科:食品科学
Physicochemical, functional, and digestive characteristics of tea seed cake protein obtained by ultrafiltration
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所属单位:食品科学与工程学院
发表刊物:JOURNAL OF FOOD SCIENCE
合写作者:肖雅丽,张继贤,刘晓芳,文超婷,徐鑫,张慧娟
第一作者:梁丽
通讯作者:刘国艳
卷号:87(10)
页面范围:4522-4537
ISSN号:0022-1147
是否译文:否
发表时间:2022-01-01