发布时间：2023-02-23 点击次数：
所属单位：食品科学与工程学院
发表刊物：Food Science & Nutrition
合写作者：Linfei Zhu,Xingpu Qi,Ting Zhou,Yonglian Li,Mingjie Cai,Yuting Yan
第一作者：Qian Li
通讯作者：Jian-Ya Qian,Daxin Peng
卷号：10(4)
页面范围：1289-1298
ISSN号：2048-7177
是否译文：否
发表时间：2022-01-01
