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Relationships between transparency, amylose content, starch cavity, and moisture of brown rice kernels
点击次数:
所属单位:生物科学与技术学院
发表刊物:JOURNAL OF CEREAL SCIENCE
合写作者:赵玲珑,张晶,蔡秀玲,刘巧泉,韦存虚
第一作者:张龙
卷号:90
ISSN号:0733-5210
是否译文:否
发表时间:2019-01-01
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所属单位:生物科学与技术学院
发表刊物:JOURNAL OF CEREAL SCIENCE
合写作者:赵玲珑,张晶,蔡秀玲,刘巧泉,韦存虚
第一作者:张龙
卷号:90
ISSN号:0733-5210
是否译文:否
发表时间:2019-01-01