Xiangren Meng   正高级

孟祥忍,男,汉族,江苏邳州市人,中共党员,农学博士,教授,博士研究生导师,全国饮食服务业标准化委员会专家,江苏省政府技能大奖江苏工匠的获得者,江苏省技能大师工作室领办人,扬州市绿扬金凤领军人才、扬州大学青蓝工程人才,中式烹调高级技师,餐饮业职业技能竞赛国家级裁判员,国家职业技能鉴定高级考评员,中式烹饪国家一级评委,中国烹饪协会注册A级裁判员,中国烹饪大师,淮扬菜烹饪大师、注册营养师。2001年留校任...Detials

一种脆皮糊牛肉粒及其制备方法

Release time:2022-07-01  Hits:

  • Affilication of Author(s):扬州大学
  • School Sign:扬州大学
  • Disigner of the Invention:孟祥忍
  • Patent description:一种脆皮糊牛肉粒及其制备方法
  • Type of Patent:发明
  • Application Number:202210366218.3
  • Number of Inventors:7
  • Service Invention or Not:no
  • Application Date:2022-04-08
  • First Author:Xiangren Meng