彭景 副高级
彭景，女，副教授，硕士生导师联系方式地址：扬州市华扬西路196号扬州大学邮编: 225127电话： 13665294201E-mail：yzupj@163.com个人简要经历与学历1978.3-1982.12 南京医科大学预防医学系学士1982.12 至1992.12 江苏省商业专科学校1992.12 至 1995.10 江苏省江苏商业学院1995.10 至 1996.10 泰国皇家学院访问学者1996.10 至 2009.7 扬州大学旅游烹饪学院2009.7 至 2009.10 加拿大圭尔夫大学访问学者2009.10至今 扬州大学旅游烹饪学院主要研究方向主要从事营养学、烹饪营养学教学和科学研究；特殊人群营养与膳食干预；营养与疾病、基因多态性与慢性代谢性疾病等研究；主要讲授课程1.营养学基础2.生命...
南京医学院
卫生| 学士|大学本科毕业
社会兼职：
1.注册营养师
2.中国营养学会 食物与烹饪营养分会副主任委员
3.中国营养学会餐饮业营养管理协同创新共同体第一届委员会常务委员
4.江苏省科委：首席科普专家
5. 江苏省营养学会常务理事
6. 江苏省营养学会公共营养师专业委员会主任
7. 劳动和社会保障厅公共营养专业技能鉴定专家委员会成员；
8. 江苏省餐饮行业协会第三届营养膳食专业委员会专家
9. 扬州市营养学会理事长
10.扬州市FDA食品安全专业委员会专家
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