|
个人信息Personal Information
副高级
硕士生导师
教师英文名称：Shengqi Rao
教师拼音名称：Rao Shengqi
电子邮箱：
入职时间：2011-12-01
所在单位：食品科学与工程学院
学历：博士研究生毕业
性别：男
学位：博士
在职信息：在岗
毕业院校：江南大学
Physicochemical and antibacterial properties of fabricated ovalbumin-carvacrol gel nanoparticles
点击次数：
所属单位：旅游烹饪学院·食品科学与工程学院
发表刊物：FOOD & FUNCTION
合写作者：徐光伟,曾化伟,郑香峰,胡钦,王青艳,焦新安
第一作者：饶胜其
通讯作者：杨振泉
卷号：11(6)
页面范围：5133-5141
ISSN号：2042-6496
是否译文：否
发表时间：2020-01-01
