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个人信息Personal Information
正高级
博士生导师
硕士生导师
教师英文名称：Shengqi Rao
教师拼音名称：Rao Shengqi
电子邮箱：
所在单位：食品科学与工程学院
学历：博士研究生毕业
性别：男
学位：博士
在职信息：在岗
毕业院校：江南大学
Characterization of ovalbumin-carvacrol inclusion complexes as delivery systems with antibacterial application
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所属单位：食品科学与工程学院
发表刊物：FOOD HYDROCOLLOIDS
合写作者：徐光伟,陆湘宁,张如意,高璐,王清阳,杨振泉,焦新安
第一作者：饶胜其
卷号：105
ISSN号：0268-005X
是否译文：否
发表时间：2020-01-01
