扬州大学教师个人主页服务平台文超婷--中文主页-- New Perspective on Natural Plant Protein-Based Nanocarriers for Bioactive Ingredients Delivery

个人信息

副高级

副高级硕士生导师

电子邮箱：

入职时间：2021-11-23

所在单位：食品科学与工程学院

学历：博士研究生毕业

办公地点：扬州大学扬子津校区笃行楼

在职信息：在岗

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发布时间：2024-01-12 点击次数：

所属单位：食品科学与工程学院
发表刊物：FOODS
合写作者：张继贤,张海晖,段玉清
第一作者：文超婷
论文类型：基础研究
卷号：11(12)
ISSN号：2304-8158
是否译文：否
发表时间：2022-01-01