韦存虚
个人信息Personal Information
正高级
博士生导师
硕士生导师
教师英文名称:Cunxu Wei
教师拼音名称:Wei Cunxu
电子邮箱:
入职时间:2002-08-01
所在单位:生物科学与技术学院
学历:博士研究生毕业
办公地点:文汇路校区21号楼
性别:男
联系方式:cxwei@yzu.edu.cn
学位:博士
在职信息:在岗
毕业院校:华中农业大学
[38] Huang J, Lin LS, Wang J, Wang ZF, Liu QQ, Wei CX*. In vitro digestion properties of heterogeneous starch granules from high-amylose rice. Food Hydrocolloids, 2016, 54: 10-22. (2016: IF 4.747, 中科院1区Top期刊) 2016.3
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是否译文:否
上一条:[39] Lin LS, Guo DW, Huang J, Zhang XD, Zhang L, Wei CX*. Molecular structure and enzymatic hydrolysis properties of starches from high-amylose maize inbred lines and their hybrids. Food Hydrocolloids, 2016, 58: 246-254. (2016: IF 4.747, 中科院1区Top期刊) 2016.7
下一条:[37] Zhao LX, Huang J, Man JM, Huai HY, Chen YF, Wei CX*. Physicochemical properties of Euryale ferox kernel starches from two different regions. International Journal of Food Properties, 2016, 19(2): 289-299. (2016: IF 1.427, 中科院4区) 2016.2