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个人信息Personal Information
硕士生导师
教师拼音名称：Wang Qingling
电子邮箱：
所在单位：食品科学与工程学院
学历：博士研究生毕业
办公地点：扬州大学扬子津校区笃行楼S233
性别：女
学位：工学博士学位
在职信息：在岗
毕业院校：江南大学
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DOI码：10.1002/ejlt.201400662
发表刊物：European Journal of Lipid Science and Technology
合写作者：Jiang Jiang,Jinwei Li,Meibin Qiu,Chuanzhou Lin,Xuhao Shi,Peirang Cao
第一作者：Qingling Wang
论文类型：SCI
通讯作者：Yuanfa Liu
学科门类：工学
一级学科：食品科学与工程
文献类型：journalArticle
卷号：118
期号：4
页面范围：553-563
是否译文：否
发表时间：2015-07-07
收录刊物：SCI
