邢华，男，江苏南通人，1961年5月出生。扬州大学教授，研究生学历，博士学位。从事于动物生理学和实验动物学的教学、科研工作，主要研究方向为动物生理功能调控、人类疾病的动物模型及其干细胞治疗的实验研究,主讲动物医学等相关专业本科生“动物生理学”与研究生“动物生理学研究进展”等课程。主编或副主编“动物解剖生理学”等教材、著作和行业执业资格考试辅导用书22部，参编各类书籍7部。培养毕业研究生40余名，发表各类论文100余篇；主持国家自然科学基金面上项目等各类科研项目（课题）20余项；获国家级教学成果二等奖、江苏省教学成果特等奖等各类教学、科研奖励20余项。兼任中国畜牧兽医学会动物生理生化学分会理事、江苏省动物学会常务理事等学术职务。