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个人信息Personal Information
副高级
硕士生导师
教师拼音名称：ZJY
出生日期：1993-04-16
电子邮箱：
所在单位：食品科学与工程学院
学历：博士研究生毕业
办公地点：扬子津校区笃行楼
学位：工学博士学位
毕业院校：日本九州工业大学
Quality evaluation of different varieties of dry red wine based on nuclear magnetic resonance metabolomics
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所属单位：旅游烹饪学院·食品科学与工程学院
发表刊物：APPLIED BIOLOGICAL CHEMISTRY
合写作者：高瑾,徐少辰,朱江煜,范雪梅,周晓燕
第一作者：胡博然
论文类型：应用基础研究
通讯作者：胡博然
卷号：63(1)
ISSN号：2468-0834
是否译文：否
发表时间：2020-01-01
