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个人信息Personal Information
副高级
硕士生导师
教师拼音名称：ZJY
出生日期：1993-04-16
电子邮箱：
所在单位：食品科学与工程学院
学历：博士研究生毕业
办公地点：扬子津校区笃行楼
学位：工学博士学位
毕业院校：日本九州工业大学
Analysis of metabolites in chardonnay dry white wine with various inactive yeasts by H-1 NMR spectroscopy combined with pattern recognition analysis
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所属单位：旅游烹饪学院
发表刊物：AMB EXPRESS
合写作者：曹杨,朱江煜,徐文彪,武文娟
第一作者：胡博然
卷号：9(1)
ISSN号：2191-0855
是否译文：否
发表时间：2019-01-01
