喜欢一个人，最初大概都是因为那个人的容貌，而从喜欢到爱的升华，却更多的是心意相投。就如爱尔兰诗人叶芝所吟唱的那样，多少人爱你青春美丽的身影，唯独一人，爱着你朝圣者的灵魂，爱你哀戚的脸上岁月的留痕。爱人是这样，爱上一个城市，也是如斯。 

没来扬州时，在诗词歌赋中听说过扬州，自然在心里对扬州有了诸多爱慕。初来扬州时，为她的秀美所吸引，爱她春天的妩媚，柳堤拂岸，十里桃花。一场春雨过后，便是五彩缤纷，姹紫嫣红；也爱她的小桥流水，青砖黛瓦。宽宽窄窄的古巷，湿湿滑滑的石板路，总在巷子的拐角，邂逅一两处古迹，好像岁月不曾走过扬州，那曾经的名人往事，都还有淡淡的痕迹，蓦然有了一种穿越的感觉；当然，更爱扬州的是，淮扬菜的清淡和精致。扬州的大街小巷，都有各式面点可卖。无论是扬州人爱吃的富春或冶春的包子，还是五亭或东馆的包子，抑或是大明寺的素点，都让人回味无穷。且不说这些，街头巷尾的各色烧饼、烧麦、生煎以及烙饼，都让人有种吃的欲望。等住下了，有时也会觉得扬州并不可爱，尤其是十字路口的扬州人，总是慌里慌张，大声地催促其他的行人，“起开起开”。扬州人的声音，有些高亢，走在路上时，总误以为他们在吵架或者斗嘴。习惯了，便也明白了扬州人的矛盾之处。这里的人是慢生活的爱好者，历史上从汉唐到明清曾有的富庶，让这里人学会了打牌、洗脚和泡澡堂子，然而，革命时代留下的苏北人之热情和执着，又使得他们有着勤劳向上的品质，高亢的声音，应该是急性子的一种表现形式。

真正喜欢扬州，还要从菜篮子开始。女儿就读的小学附近，有扬州市内最大的一家集贸市场。早晨的时候，这里热闹非凡。各色蔬菜与水果，琳琅满目。在路边吃一碗馄饨，或者一碗阳春面，或者是一碗高邮面，扬州的老市民便抹着嘴巴，走到菜市场里开始选购一天的蔬菜。穿行在这些熟稔各色各样蔬菜的市民中间，即使你不晓得今天家里的餐桌上要摆上什么菜肴，也会迅速地有了菜谱。如果你真的不知道要怎么做或者如何做，你只需要自言自语说几句，这是什么菜，怎么吃啊，一脸懵懂的样子的你，一定会被卖菜的小贩或者买菜的阿姨围了过来，他们七嘴八舌，生怕给你说不清楚，临走时还交代，不会烧，再来问啊。就这样，当你逛了几次菜场，便掌握了几道家常菜肴的烹饪方法。扬州人的热情，就在菜场里。不仅仅卖菜的小哥，会热情地呼唤你，又来了，或者是卖菜的大姐，说，妹子，吃些啥，要不就是卖菜的大爷，说，老板娘，今天烧什么呢，临走的时候，他们还会送上一撮香葱，或者一把小蒜，再不济，他们也会送上几根香菜，还会对你说，放到要出锅的菜里，香着呢。就这样，你便会被一波一波的卖菜和买菜的热潮裹涌着，不知不觉买了大兜小兜的蔬菜，甚至还逐渐爱上了厨艺。

民以食为天。爱上一座城，就是这样的吧，因为他紧紧地拴住了你的胃，让你不得不一日三餐留恋，并慢慢地习惯。

当然，仅仅停留在饮食层面，还不足以深深眷恋。等你真的爱上这座城，应该是这座城的浪漫吧。扬州的浪漫，你可以到东关街上走走，一碗汤圆，一个烤串，一束小花，还有那华灯初上，人约黄昏后的朦胧；扬州的浪漫，你可以到瘦西湖里转转，一年四季，花儿、鸟儿、树，还有那总在荡漾的西湖水上的一叶叶扁舟；扬州的浪漫，是大运河畔的柳条，无论春夏秋冬，总那么低垂着她长长的发辫，抚弄着一江河水；扬州的浪漫，是扬州人和扬大校园里的文化诗词，是每年一度的虹桥修禊，是扬州茶馆里的扬剧和书场，虽没有吴侬软语的娇羞，却总也荡气回肠；当然，扬州的浪漫，也是早起十字路口飒爽英姿的女交警，如一朵铿锵玫瑰，迎来了一天的秩序和美好。

爱上一座城，恋上一个人，先从石塔市的菜场开始吧。