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周晓燕

Personal Information

正高级
Supervisor of Master's Candidates

Research Focus

烹饪标准与工业化

1.烹饪产品标准化数据采集

2.烹饪产品深加工关键技术研究

3.烹饪产品的质量控制研究

4.烹饪智能化装备开发研究