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个人信息Personal Information
正高级
硕士生导师
教师拼音名称：ZXY
出生日期：1964-10-09
电子邮箱：
入职时间：1983-10-01
所在单位：旅游烹饪学院
职务：院长
学历：大学本科毕业
办公地点：扬州大学扬子津校区笃行楼S307
性别：男
学位：学士
在职信息：在岗
毕业院校：扬州大学
烹调工艺基础（2）
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课程负责人：周晓燕
上课地点：扬子津东实验室（虚拟）13
上课时间： 上课周次:8-11周 星期2 节次:6-10
面向对象：本科生
授课教师：周晓燕
开课学年：2022-2023
开课学期：春学期
学分：2.0
课程类型：本科生课程
是否精品课程：否
课时：64.0
