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个人信息Personal Information
正高级
硕士生导师
教师拼音名称：ZXY
出生日期：1964-10-09
电子邮箱：
入职时间：1983-10-01
所在单位：旅游烹饪学院
职务：院长
学历：大学本科毕业
办公地点：扬州大学扬子津校区笃行楼S307
性别：男
学位：学士
在职信息：在岗
毕业院校：扬州大学
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主要研究方向：
1.烹饪产品标准化数据采集
2.烹饪产品深加工关键技术研究
3.烹饪产品的质量控制研究
4.烹饪智能化装备开发研究
