扬州大学教师个人主页服务平台胡博然--中文主页-- (+)-儿茶素与表没食子儿茶素没食子酸酯对乙醇诱导HepG2细胞脂代谢紊乱及氧化应激的影响

(+)-儿茶素与表没食子儿茶素没食子酸酯对乙醇诱导HepG2细胞脂代谢紊乱及氧化应激的影响

所属单位：旅游烹饪学院

发表刊物：食品科学

合写作者：丁建才,曹杨,田颖,袁静,国凤华

第一作者：胡博然

卷号：42(13)

页面范围：114-120

ISSN号：0000-0000

是否译文：否

发表时间：2021-01-01

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