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胡博然,苏静浩,周敏,徐少辰.Study on the Dynamics of Microflora during Natural Fermentation of Different Blueberry Wines.FERMENTATION-BASEL,2023,9(11)
胡博然,周敏,苏静浩,林岚,徐少辰.Study of Fungal Communities in Dry Red Wine Fermentation in Linfen Appellation, Shanxi.FERMENTATION-BASEL,2022,8(10)
胡博然,林岚,方雨洁,周敏,周晓燕.Application of Chitosan-Lignosulfonate Composite Coating Film in Grape Preservation and Study on the Difference in Metabolites in Fruit Wine.COATINGS,2022,12(4)
胡博然,苏静浩,周敏,徐少辰.Study on the Dynamics of Microflora during Natural Fermentation of Different Blueberry Wines.FERMENTATION-BASEL,2023,9(11)
胡博然,周敏,苏静浩,林岚,徐少辰.Study of Fungal Communities in Dry Red Wine Fermentation in Linfen Appellation, Shanxi.FERMENTATION-BASEL,2022,8(10)

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