刘俊
菊糖-(+)-儿茶素接枝共聚物的合成及其抗氧化活性研究
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所属单位:旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)
负责人姓名:刘俊
项目来源单位:国家自然科学基金青年基金
研究类别:纵向
项目级别:国家级
项目编号:1561
立项时间:2011-01-01
计划完成时间:2014-01-01
结项日期:2014-01-01
开始日期:2012-01-01
项目批准号:31101216
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所属单位:旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)
负责人姓名:刘俊
项目来源单位:国家自然科学基金青年基金
研究类别:纵向
项目级别:国家级
项目编号:1561
立项时间:2011-01-01
计划完成时间:2014-01-01
结项日期:2014-01-01
开始日期:2012-01-01
项目批准号:31101216