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李倩

硕士生导师

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所在单位：食品科学与工程学院

学历：博士研究生毕业

在职信息：在岗

论文成果

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Safety Assessment of Canola Oil Extracted by Aid of Pulsed Electric Field: Genetic, Acute and Subacute Toxicity

发布时间：2024-01-12 点击次数：

所属单位：食品科学与工程学院
发表刊物：JOURNAL OF OLEO SCIENCE
合写作者：李永莲,王新颖,何旭东,钱建亚
第一作者：李倩
卷号：71(7)
页面范围：959-974
ISSN号：1345-8957
是否译文：否
发表时间：2022-01-01

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