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个人信息Personal Information
正高级
硕士生导师
教师英文名称：Xiangren Meng
教师拼音名称：MXR
电子邮箱：
入职时间：2001-08-01
所在单位：旅游烹饪学院
学历：博士研究生毕业
性别：男
联系方式：13952594228
学位：农学博士学位
在职信息：在岗
主要任职：扬州大学中餐繁荣基地 主任
其他任职：兼旅游烹饪学院 副院长
毕业院校：扬州大学
一种脆皮糊牛肉粒及其制备方法
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所属单位：扬州大学
专利范围：食品加工技术
学校署名：扬州大学
发明设计人：孟祥忍
专利说明：一种脆皮糊牛肉粒及其制备方法
专利类型：发明
专利状态：专利申请被驳回
申请号：202210366218.3
发明人数：7
是否职务专利：否
申请日期：2022-04-08
第一作者：孟祥忍
