中级
Main positions:烹饪与营养系副主任
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Pre One:王恒鹏, 孟祥忍, 吴鹏, 王苏月, 屠明亮, 陈昌, 曹仲文. 黄陂肉糕制作工艺优化与关键指标相关性分析[J]. 食品研究与开发, 2017, 38 (07): 97-101.
Next One:高苏敏, 吴丹璇, 高子武, 刘宗振, 吴鹏, 姜松松, 王恒鹏*(通讯), 孟祥忍*. 超声波协同低盐处理对萝卜泡菜水菌群分布和特征风味的影响[J]. 食品与发酵工业, 2022, 48 (15): 154-163.
