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个人信息Personal Information
中级
教师英文名称：Henry WANG
教师拼音名称：WHP
电子邮箱：
入职时间：2017-06-23
所在单位：旅游烹饪学院
学历：硕士研究生
办公地点：笃行楼S225
性别：男
联系方式：18762301876
学位：理学硕士学位
在职信息：在岗
主要任职：烹饪与营养系副主任
其他任职：中式烹饪教学团队主任
毕业院校：扬州大学
学科：农产品加工及贮藏工程
儿茶素缓释微胶囊的制备及其对宫保鸡丁预制菜的品质控制研究
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负责人姓名：王恒鹏
项目来源单位：其他省部级研究课题
项目级别：纵向
项目编号：PRKX2022Z15
计划完成时间：2024-01-01
结项日期：2024-01-01
开始日期：2023-01-01
项目批准号：PRKX2022Z15
