所属单位：旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)
负责人姓名：杨振泉
项目来源单位：高校自然科学研究重大项目
研究类别：纵向
项目级别：厅局级
项目编号：3363
立项时间：2015-01-01
计划完成时间：2017-01-01
结项日期：2017-01-01
开始日期：2015-01-01
项目批准号：15KJA550004
益生菌发酵乳生物活性肽分离鉴定及免疫调节作用研究
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所属单位：旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)
负责人姓名：杨振泉
项目来源单位：高校自然科学研究重大项目
研究类别：纵向
项目级别：厅局级
项目编号：3363
立项时间：2015-01-01
计划完成时间：2017-01-01
结项日期：2017-01-01
开始日期：2015-01-01
项目批准号：15KJA550004
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