所属单位：旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)
负责人姓名：杨振泉
项目来源单位：苏北科技发展专项
研究类别：纵向
项目级别：省级
项目编号：2886
立项时间：2014-01-01
计划完成时间：2016-01-01
结项日期：2016-01-01
开始日期：2014-01-01
所属单位：旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)
负责人姓名：杨振泉
项目来源单位：苏北科技发展专项
研究类别：纵向
项目级别：省级
项目编号：2886
立项时间：2014-01-01
计划完成时间：2016-01-01
结项日期：2016-01-01
开始日期：2014-01-01
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