所属单位:食品科学与工程学院
发表刊物:Modern Food Science and Technology
合写作者:高璐,靳彩娟,王晓霖,方维明,顾瑞霞
第一作者:杨振泉
论文类型:应用基础研究
卷号:31(8)
页面范围:47-52
ISSN号:16739078
是否译文:否
发表时间:2015-01-01
所属单位:食品科学与工程学院
发表刊物:Modern Food Science and Technology
合写作者:高璐,靳彩娟,王晓霖,方维明,顾瑞霞
第一作者:杨振泉
论文类型:应用基础研究
卷号:31(8)
页面范围:47-52
ISSN号:16739078
是否译文:否
发表时间:2015-01-01