所属单位：食品科学与工程学院
发表刊物：INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
合写作者：陶晓雅,张辉,饶胜其,高璐,潘志明,焦新安
第一作者：杨振泉
卷号：292
页面范围：107-117
ISSN号：0168-1605
是否译文：否
发表时间：2019-01-01
Isolation and characterization of virulent phages infecting Shewanella baltica and Shewanella putrefaciens, and their application for biopreservation of chilled channel catfish (Ictalurus punctatus)
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